[COLOR=red][B]Царский" салат.
200 граммов слабосолёной сёмги(можно кету)
200-твёрдого сыра
5 яиц(можно меньше)
100гмаслин
небольшой зубчик чеснока
150 г майонеза
50г слив.масла
пучок зелени(для украшения)
соль,специи по вкусу.
Варёные яйца,сыр,слив.масло натереть на крупной тёрке.Сёмгу мелко порезать,смешать с маслом.Маслины порезать кружочками.Чеснок измельчить,добавить в майонез.
Выложить слоями:
яйца
сыр
сёмга
маслины.Каждый слой промазать майонезом.Маслины мжно не смазывать.Украсить зеленью.
приятного аппетита.[/COLOR][/B]